‘Carbonara Day’, sabato 6 aprile, un’intera giornata dedicata alla famosa ricetta, che rende il nostro Paese famoso a livello internazionale; giunta alla terza edizione è promossa dalle associazioni Aidepi (Industrie del Dolce e della Pasta Italiane) e Ipo (International Pasta Organisation). Come essere direttamente protagonisti della giornata? E’ molto semplice, basta pubblicare scatti con l’hashtag #carbonaraday durante la preparazione del piatto o gustandolo, che sia a casa o al ristorante, in famiglia o in compagnia di amici, basta condividerli con gli altri! L’evento si festeggia in tutto il Mondo, in Italia e a Roma, città natale della carbonara.